Strategi Meniru Diet Ala Victoria Beckham – Baru-baru ini saya menonton serial dokumenter Victoria, yaitu dokumenter mengenai perjalanan kehidupan dan karir Victoria Beckham sebagai desainer fashion. Ternyata, serial 3 episode mengenai mantan Spice Girls dan istri David Beckham ini cukup menginspirasi.
Ia telah menjalani profesi sebagai desainer selama 20 tahun, dan juga menelurkan produk beauty dan parfum. Tapi awalnya ngga mudah mengubah dirinya dari sosok anggota pop grup dan WAG (Wife and Girlfriend of Athletes), dari internal maupun eksternal.
Lagi terwow-wow dengan seriusnya Victoria dengan mimpinya di dunia fashion dan kagum juga dengan bagaimana suaminya terus memberi support, saya sadar dia juga sangat menjaga pola makannya. Bertahun-tahun katanya ia cuma makan makanan yang itu-itu saja. Wah!
Selain dari kerap beraktivitas olahraga, Ia mengaku sangat menjaga pola makan karena rutinitasnya sebagai Ibu dan kesibukannya menuntut stamina yang baik. Bukankah semua Ibu harusnya demikian? Menarik juga dietnya untuk dijadikan acuan.
Saya comot info pola makannya dari berbagai sumber. Siapa tahu bisa jadi inspirasi gaya hidup kita semua. Sebelumnya, ngobrol dulu yuk tentang profil Ibu anak 4 ini:
Profil Victoria Beckham
Mungkin ada yang belum kenal siapa Victoria Beckham. Kalau kamu segenerasi dengan saya atau kamu seorang beauty blogger, mungkin sudah akrab dengan nama beliau. Waktu saya remaja, dunia sangat gandrung dengan pop girl band bernama Spice Girls. Victoria adalah salah satu personilnya, dengan julukan Posh Spice (alias yang paling fashionable).
Nama Victoria semakin melejit ketika dia dekat dan akhirnya menikah dengan pesepakbola yang juga akhirnya tenar, David Beckham. Tak lama, grup Spice Girls bubar dan Victoria sempat menjalani karir sebagai penyanyi solo. Tapi tak bertahan lama.
Victoria kemudian memulai karir di bidang fashion dengan namanya sendiri. Tak terasa, bisnis itu sudah berjalan 20 tahun.
Diet Victoria Beckham yang Polanya Sama Bertahun-tahun
Sebelum nonton dokumenter ini, saya sudah pernah baca kalau Mbak Victoria selalu punya pilihan menu makanan yang sama. Sebelum saya memutuskan berupaya diet, saya sudah menganggap dia punya disiplin ketat juga untuk menjaga penampilan dan kesehatan.
Tapi demi tulisan ini, saya bagikan diet ala Mrs. Beckham ini, walau tentu saya kasih tips versi lokal sekalian agar lebih membumi. Ini dia beberapa pilihan menu makanan mantan penyanyi yang jadi kini jadi desainer ini, plus tips mengikutinya:
Konsumsi Cuka Apel
Mbak Victoria dikabarkan suka mengkonsumsi dua sendok makan cuka apel sebelum makan besar di perut yang masih kosong. Dari buku Revolusi Glukosa, saya tahu bahwa konsumsi cuka sebelum atau selagi makan bisa membakar lemak (tapi detilnya kenapa, saya lupa – kamu bisa baca langsung buku ini atau googling).
Kenapa harus cuka apel? Banyak orang dikabarkan memilih cuka apel karena rasanya yang enak. Saya sendiri baru wacana aja kepengen coba.
Kamu bisa coba: konsumsi cuka dalam bentuk salad sayur yang kamu punya atau acar. Mau pakai cuka apel atau tidak, terserah saja.
Makan Ikan Panggang
Victoria suka makan ikan panggang untuk proteinnya. Setahu saya dia ngga pernah makan protein lain, tapi pastinya silahkan cari tahu sendiri. Padahal sang suami dikabarkan suka masak. Tapi Victoria lebih pilih makan ikan.
Kenapa ikan dan harus dipanggang? Ikan memang diketahui memiliki kadar lemak yang lebih rendah dibanding daging ayam atau daging sapi. Sementara metode memasak memanggang juga memiliki potensi lebih rendah lemak dan menyehatkan.
Saya sering baca Victoria memilih menu salmon. Tapi tentu saja nggak semua dari kita bisa selalu makan salmon, karena relatif jarang ada di sekitar kita dan harganya juga biasanya lebih tinggi dibanding ikan lain.
Pengganti ikan salmon yang kamu bisa coba:
“.. ikan lain yang kaya protein dan omega-3 tuna, kembung, bandeng, dan tenggiri, atau pilihan nabati seperti tahu dan tempe. Pilih ikan lokal yang lebih terjangkau atau bahan makanan nabati untuk memenuhi kebutuhan nutrisi protein, zat besi, dan asam lemak sehat.” Sumber: Halodoc .
Memakan Sayur Kukus
Dimakan sebagai menu pendamping ikan panggang, Mbak Posh Spice ini suka mengkonsumsi sayur kukus. Teknik memasak kukus memang lebih sehat untuk tubuh (terutama dibanding direbus) karena nutrisi tidak hilang dan tetap di dalam makanan.
Sayur kukus bukan sesuatu yang asing untuk keseharian kita ya. Walau umumnya orang Indonesia suka menumis sayur. Tapi mengukus juga bisa ditiru dan mudah dimasaknya.
Memakan Alpukat, Buah Tertentu dan Kacang-kacangan
Ibu Brooklyn Beckham ini juga suka makan alpukat setiap hari. Juga buah tertentu, namun dibatasi karena menghindari efek bloated atau begah.
Oh ya, doi juga suka makan kacang-kacangan dan biji-bijian. Nggak disebutkan sih kacang-kacangan apa. Saya cuma bisa tebak, mungkin kacang almond dan biji matahari. Karena keduanya sering dianjurkan dikonsumsi orang yang sedang diet.
Kalau poin ini sih sebenarnya semua bisa kita konsumsi karena cukup mudah dicari. Kecuali kalau mau menunggu buah musiman dan kacang almond. Kuaci atau biji matahari cukup mudah dicari di supermarket dengan harga yang masih terjangkau.
Bagaimana menurutmu diet yang disebutkan di atas? Apa kamu mau coba diet ala Victoria Beckham ini? Yuk intip juga tips dari Beauty Blogger Balikpapan ini.
Referensi:
https://nypost.com/2024/11/24/lifestyle/victoria-beckham-reveals-why-shes-eaten-the-same-thing-for-25-years/#:~:text=Restrictive%20diet,never%20seen%20in%20my%20life.
https://www.standard.co.uk/lifestyle/health/victoria-beckham-diet-exercise-carbs-protein-b1251646.html
